Comment faire pousser les poireaux ?

Arracher les poireaux, secouer la terre, couper les racines à 1 cm et raccourcir les feuilles. Installer les jeunes plants tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm. Reboucher en partie, arroser copieusement.

Comment garder les poireaux d’hiver ?

Pour cela, placez-les dans le bac à légumes. Vous pourrez les conserver entier pendant 10 jours. S’il n’est pas lavé et comporte encore de la terre, rangez votre poireau dans un endroit frais et humide comme une cave. Il pourra se conserver entre 1 et 2 mois de cette manière.

Comment avoir de beau poireau ?

Pour maintenir la terre humide au pied des poireaux, paillez-le généreusement. De temps en temps, un arrosage au purin d’ortie (dilué à 20 pour cent) leur fera le plus grand bien. Après quelques semaines, les poireaux auront déjà grandi. Otez le paillis et rebouchez le sillon avec la terre avoisinante.

Comment lutter contre le ver du poireau ?

Contre le ver du poireau, coupez le poireaux comme on le fait habituellement pour les fortifier, puis arrosez-les à la pomme avec 1 verre d’eau de Javel pour un arrosoir d’eau.

Comment manger le poireau en hiver?

• L’hiver est la saison où le poireau fait fureur sur les étals des maraichers : on en achète et on le mange de toutes les façons, en soupe, en quiche, en gratin, même tiède en vinaigrette, sans oublier de l’ajouter dans le pot-au-feu ou la blanquette !

Comment récolter les premiers poireaux d’été?

• De mai à juillet, récolter les premiers poireaux d’été. Culture du poireau d’hiver : : En mars, semer en pépinière ou en place en avril-mai et repiquer 3 mois après. Les récoltes courent d’août à décembre et de décembre à avril. Culture tardive pour obtenir des poireaux primeurs :

Quelle est la culture du poireau en 3 saisons?

• 1. La culture du poireau en 3 saisons. Le poireau peut se cultiver à 3 périodes différentes. Il y a en effet le poireau d’été, le poireau d’automne et le poireau d’hiver. Leur culture (du semis au repiquage) dure entre 80 et 90 jours.

Est-ce que l’on procède à la plantation des poireaux d’hiver?

• C’est en fin d’été ou au début de l’automne que l’on procède à la plantation des poireaux d’hiver au potager.