Où cueillir des pommes en monteregie ?
Où cueillir des pommes en monteregie ?
5 vergers près de Montréal où cueillir des pommes cet automne
- Verger Lafrance. Le Verger Lafrance est certainement l’un des vergers les plus populaires de la région et avec raison. …
- Verger Labonté …
- La magie de la pomme. …
- Verger Champêtre. …
- La ferme Quinn.
Qu'est-ce que la pomme Royal Gala?
- Tiens, d’ailleurs, comme elle est croquante et pas trop sucrée, c’est la pomme à privilégier pour réaliser un bon crumble aux pommes qui n’ait ni trop le goût de sucre, ni pas assez le goût de pomme une fois la cuisson terminée. La Royal Gala est une pomme pétillante et sucrée que les enfants adorent manger pour le goûter.
Quelle est la pomme parfaite pour les tartes aux pommes?
- Avec elle, on peut tout faire ! Mais comme elle a la particularité de rester bien ferme après cuisson, la Golden est la pomme idéale pour les tartes aux pommes bien sucrées qui ont de l’allure une fois sorties du four. La Granny Smith, avec son petit côté frais et terriblement acidulé, elle est tout simplement à croquer…mais pas que !
Quel est le fruit de la pomme au Québec?
- Un guide à consulter pour faire le bon choix lorsque vient le temps de cuisiner la pomme. McIntosh, Spartan, Lobo, Empire, Cortland ne sont que quelques variétés de pommes cultivées au Québec. Et l’utilisation de ce fruit est tout aussi variée: à croquer, en dessert, en salade, en compote…
Comment conserver les pommes pendant 2 mois?
- Conservation: 2 mois. Elle supporte mal la congélation. Pour conserver les pommes plusieurs mois, on les entrepose dans des sacs de plastique perforés. On empêche ainsi la détérioration des fruits et son assèchement, et on ralentit le processus de maturation pour que les pommes conservent tout leur croquant.
